- 2017年7月20日 14:37
皆さま、こんにちは!
夏野菜のひとつであるトマトですが、
通常のトマトよりも、ミニトマトの方が
栄養価がギュッと濃縮されているそうです。
リコピンは過熱すると
更に栄養価が上がり、
生と比べると体への吸収力が
2?3倍アップするそうです!
生で食べても美味しいトマトですが、
栄養の為に、ぜひ
ミニトマトを加熱して食べてみてください♪
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